https://cristianleiton.com/tags/%23gastronom%C3%ADa/Recent content in #Gastronomía on Cristian Leiton - DevOps EngineerHugoes-coThu, 07 May 2026 12:01:14 +0000https://cristianleiton.com/blogs/2026-05-07-marc-lore-la-ia-permitira-a-cualquiera-abrir-un-re/Thu, 07 May 2026 12:01:14 +0000https://cristianleiton.com/blogs/2026-05-07-marc-lore-la-ia-permitira-a-cualquiera-abrir-un-re/<h2 id="marc-lore-la-ia-permitirá-a-cualquiera-abrir-un-restaurante">Marc Lore: La IA permitirá a cualquiera abrir un restaurante</h2> <p>Marc Lore, empresario visionario, asegura que la inteligencia artificial revolucionará la industria de la restauración al permitir que cualquier persona pueda abrir un restaurante virtual. Este modelo, impulsado por cocinas automatizadas y programables, busca superar los desafíos de las &lsquo;ghost kitchens&rsquo;, como la calidad inconsistente. Además, la plataforma permitirá a influencers, entrenadores personales y marcas crear experiencias gastronómicas personalizadas sin necesidad de operar locales físicos. Lore destaca que esta tecnología no solo democratizará la gastronomía, sino que también abrirá nuevas formas de monetización y conexión con audiencias. Aunque el modelo aún debe probarse a gran escala, promete transformar la forma en que interactuamos con la comida.</p>